#Caffè, quanti ne occorrono al giorno? Un dilemma legato alla caffeina

#Caffè, quanti ne occorrono al giorno? Un dilemma legato alla caffeina. La caffeina minaccia il nostro organo più fondamentale: il cuore. Secondo il parere cardiologico, al giorno sono ammessi fino a 0,4 litri di caffeina. Da quello che emerge dall’American Heart Association. Non conta dunque quanto caffè beviamo, ma quanta caffeina assimiliamo. Discorso che afferisce non solo al caffè in quanto tale, ma anche ai suoi derivati: coca-cola, pepsi-cola e chinotto; per esempio. Anche questi ultimi contengono caffeina e berli in maniera eccessiva, nuocciono gravemente alla nostra salute. Assumere caffeina diversamente – ragionata e dosata – riduce eventuali problemi al cuore: tipo ictus o scompensi cardiaci. Dunque è necessario stabilire quanta caffeina ingeriamo.

#Caffè, quanti ne occorrono al giorno? Ormai oggi la “moka” è obsoleta

Non è un problema se beviamo tre o quattro tazzine di caffè consecutive, ma quanta caffeina in quel frangente abbiamo deglutito. Come muta la miscela o la dose di polvere, il tempo di estrazione dalla pianta di caffè e le dimensioni della bevanda. Oggi – come già da qualche anno – sono in voga le macchine per il caffè: con capsule o con cialde. A seconda del gusto di chi compra e di conseguenza di chi beve. Vanno quasi a ruba, che ormai la moka è diventata obsoleta. Chi è affezionata alla moka, non rinuncia a una bella tazza di caffè della moka. E anche in queste circostanze, bisogna rendersi conto di quanta caffeina assumiamo. Se beviamo il caffè dalla moka o dalle cialde o dalle capsule. Basta essere consapevoli che abusare la caffeina nuoce alla salute.