Roma, Circo Massimo: arriva Coldiretti con il suo menu gourmet

Nel cuore della Capitale, su un’area di 80.000 metri quadrati, vivremo un’ esperienza davvero genuina, incontrando il vero mondo agrario. Si potrà entrare in contatto con svariate Aziende agricole, andando a conoscere le loro caratteristiche e i loro prodotti. Scopriamo meglio di che cosa si tratta.

Roma si trasforma in una grande fattoria

Grandi e piccini potranno salire su trattori, gustare pasti genuini, cavalcare asini e cavalli, visitare stalle con mucche, capre, maiali, pecore, conigli e galline. Non stiamo parlando del programma di una gita fuori porta, ma di quello che si potrà vivere nei prossimi giorni al Villaggio contadino del Circo Massimo a Roma, messo a punto dalla Coldiretti.

Non mancherà poi la possibilità di poter partecipare a attività educative, nelle fattorie didattiche presenti all’evento. Qui i bambini potranno imparare a pigiare l’uva, preparare la mozzarella, impastare il pane o coltivare l’orto.

Coldiretti propone un menu gourmet

Appuntamento di sicuro da mettere in nota in agenda. Per l’intero weekend, a partire dalle ore  9:00 di venerdì 13 ottobre fino alla sera di domenica 15 ottobre, si avrà l’opportunità di potersi immergere nell’esperienza culinaria da gourmet, con il miglior cibo italiano al 100%.

Stavolta però il prezzo sarà davvero una sorpresa. Infatti a soli € 8, sarà possibile gustare un menu completo preparato dai cuochi contadini che hanno preservato i sapori autentici del passato. Anche l’ingrediente più povero verrà rielaborato con gusto e maestria, dando vita a deliziose pietanze, dal sapore tipicamente italiano.

Non troveremo chef stellati dietro ai banconi d’assaggio, ma di certo sarà in bella mostra una nuova interpretazione degli indimenticati sapori di una volta.

Qualità altissima a prezzo popolare

Coldiretti a Roma ha messo a punto per l’occasione il progetto #STOCOICONTADINI. Si tratta della creazione di un menù completo che includerà un primo, secondo e contorno, completamente di produzione italiana, ad un prezzo davvero conveniente.

I primi piatti saranno tutti di altissima qualità, e verranno  proposti al solo costo di € 3. Si potrà scegliere tra pasta alla gricia o all’amatriciana, tortellini alla crema di parmigiano reggiano, risotto ai funghi o all’isolana,  tortelli al ragù o vegetariani, e buonissimi gnocchi con ragù di castrato.

I secondi piatti, sempre a € 3, saranno a scelta tra arrosticini, pollo fritto, carne di manzo o maiale, pizza o panini porchetta, pesce fritto, mozzarella di mucca o di bufala. Con soli € 2 si potranno gustare contorni di patatine fritte, o dolcezze come: agrigelato, granita, frutta, maritozzo, cannolo, o babà.

I visitatori potranno perdersi nelle degustazioni guidate di vini presso le enoteche, e di olio presso l’oleoteca, o dedicarsi all’assaggio delle birre agricole.

Un programma fitto di eventi e dibattiti

Roma non sarà solamente la tavolata su cui andare ad esporre le nostre primizie  enogastronomiche, ma si trasformerà all’occorrenza, in un salotto in campagna, pronto ad accogliere rappresentanti della società civile, sportivi, le istituzioni studiosi, sportivi e artisti che si confronteranno su tematiche messe a punto da Coldiretti.

Si parlerà del nuovo turismo ambientale, della salute legata all’ambiente e alla nutrizione, ma non mancherà di certo l’animazione per piccoli e grandi, tra concerti, spettacoli e tantto buon umore.

Roma ospita la campagna tra prodotti e animali

A questo evento romano saranno accontentati tutti coloro che amano la natura, a 360 gradi. Nell’area Campagna Amica sarà ci si potrà dedicare all’acquisto delle prelibatezze enogastronomiche contadine. I più piccoli invece potranno vivere emozionanti momenti entrando a contatto con gli animali da fattoria, nonchè arrivare a conoscere meglio le azioni anti incendio , il ponte tibetano e le arrampicate, in tutta sicurezza.

Non mancherà infine uno spazio dedicato al benessere trasmesso dagli animali, attraverso la pet terapy , in cui si potranno approfondire l’argomento. Spazi solidali verranno messi in bella mostra per offrire l’occasione a tutti di entrare in contatto con le categorie meno fortunate, contribuendo con ogni forma di sostegno.

Da non perdere!